很多的菜谱

手把手教你学做菜

烹饪过程的每一步都配有图文解说

计时器和教学视频

让下厨这件事so easy

每日精选菜谱,解决不知道吃什么的烦恼

食材时令、营养、妙招样样通

美食文章,带你掌握最新美食潮流

菜谱合集,与你一起探索食物的故事

属于你自己的菜谱书

我们的故事

有人说因为有爱,所以有了充满爱的情人节晚餐,又或者事实正好相反。

Kevin Yu创办晒厨易的原因也与爱和美食有关。一次情人节,他发觉自己没办法自己用身边现成的工具做出好吃的食物(能不能吃都是个问题)给他女朋友吃。意识到这个问题后,他在想,如果他能开发出一种工具,一个类似于GPS导航仪那样的向导(一个app)来帮助他做菜就好了。这个工具不仅仅提供食谱,还可以教导像他这样的厨房新手各种做菜细节,给做菜的人陪伴和信心。有了这样一个工具,也许他就能充满信心地完成情人节大餐,他的人生也许就大有不同了。

Original SideChef Team, circa 2014

晒厨易创始团队,2014年

Kevin with his signature spinach artichoke dip

Kevin的菜谱,试一下,在我们的app!

如今,距离那顿情人节晚餐三年过去了,我们成功地创办了晒厨易——一个属于每个人最棒的私人厨房伴侣。不论你的厨艺如何,只要你有想做的菜品,晒厨易都可以陪伴和帮助你完成你的美食之旅。现在我们app上的每一个食谱,除了需要的材料和基本介绍外,都提供详细的分解步骤,每一步都搭配有图片和说明。与此同时,我们的食谱还包含厨房基本技巧的视频教程,做菜计时器以及一些美味小窍门。我们的理念就是尽全力帮助每一个热爱美食,热爱料理的人做出理想的美味。

以晒厨易为轴心,每一位与我们合作的美食博主,我们开发团队的每一位成员,我们的每一位用户,大家一起组成了一个充满热情和爱的大家庭。我们相信,美食让生活更美好,烹饪美味给不单单是自己,也给我们所爱之人会让我们彼此的联系更加紧密。

三年前那个面对烹饪束手无策的Kevin,现在已经成为了一个料理能手。最近他因为自己知道鸡蛋的每一种不同的做法而感到非常自豪呢!

如果你想知道更多关于Kevin,关于晒厨易的故事,快来关注@kevinyuarts。

关于「晒厨易」,我们是谁?

小晒SideChef来自美国,
上线后在国外受到了广泛的认可和欢迎,
iPhone版本在91个国家荣登美食餐饮类Top10
iPad发布第一周即进入美食餐饮类Top10
USA Today“2014年度最佳免费应用”(共8位)
英国卫报“30个最值得下载的应用”

现在SideChef来到中国!我们有了一个中文名字「晒厨易」,昵称小晒。

特地精选出最受欢迎的菜谱,让更多人接触到国外流行的食材和烹饪方法,同时结合国内大牌厨师和美食达人的配方,打造最适合中国用户的饮食,自己做自己吃,吃的更安心更健康!

我们在中国的合作伙伴:

美善品Thermomix

美善品是德国百年企业,福维克集团旗下多功能食品料理机,TM5堪称全世界最小的无油烟智能移动厨房,由德国原装进口,采用全球领先科技,触屏式一键操控,带来全新的引导式烹饪体验。

威焙Weber

威焙源于50年代的美国,是全球高级烧烤器具品牌,第一款威焙烤炉一经问世就获得广泛的关注,革命性的设计着实让众人拍手称赞。理念:一切源于食客,一切为了食客。烧烤将大众汇集在一起,使用户得以畅享与亲朋好友欢聚的珍贵时光。随着盖式烧烤的发明,Weber同时也发明了一种健康合理的烧烤方式,烹饪出令人垂涎的诱人美食,激情无限,人人爱吃。

泰生农场 Mahota

“投身自然,返璞归真,找回人生自然沟通的脉动。” 泰生农场位于崇明岛,是南京国环有机农产品认证,种养结合的一个农场。现在有提供一日泰生农夫体验,也可以在这里住在农场感受与土地的亲密接触。

一盒 ONEBOX

提供新鲜食材超赞菜谱,有多名星级餐厅厨师为你开发当季流行菜谱,保证一年内菜谱不重复;和本地有机农场合作,保证食材绿色新鲜;与京东冷运、顺丰速运达成战略合作,全程冷链。

美国马铃薯协会

理想的栽种温度、肥沃的土壤、现代化的加工处理设备,以及代代相承的专业经验, 令美国马铃薯产品出类拔萃。美国业界标准严格,所有操作均以美国食品及药物管理局(FDA)及美国农业部的规定为依据。美国冷冻马铃薯产品的品质堪称世界领先。由于每箱出品率高,耗油较少,加上盘上配搭美观(提供最多元化的薯品选择,如直切式薯条、花边粗薯条、薯圈、薯角、薯格、薯船、薯饼及薯宝),最佳的味道也吸引顾客再次光顾。

美国肉类出口协会

美国肉类出口协会(USMEF)成立于1976年,是美国肉类和畜牧行业里最完整综合的贸易协会。协会代表了牛肉、小牛肉、猪肉、羊肉的饲养和生产商,包装商和加工商,供应商和贸易商,种子、谷物饲料生产商,农场团体以及各种服务团体。协会从各种途径获得资金,包括会员费、美国工业捐款及商品检查项目。美国肉类出口协会还从美国农业部获得资金,帮助规划和执行美国红肉产品海外市场的发展项目。

金宝汤 Campbell’s

经历超过一个多世纪,金宝汤创造了备受消费者爱戴的汤品系列, 并成为了享誉全球的汤品名牌。 其红白设计的品牌形象,也在世界各地的 顾客心中留下了深刻的印象。 在香港,每年有数以亿罐的金宝汤产品售出;在中国大陆亦成为本地汤品市场的销售主流。

中华职业学校

中华职业学校,简称“中华职校”,位于上海市打浦路303弄16号(200023),创办于解放前,系上海市中华职业教育社举办,由原中华人民共和国国务院副总理、民主革命先驱者著名的教育家黄炎培先生亲手创办,至今已有九十多年历史,在海内外享有广泛声誉,在上海乃至全国声名远扬。

联系人

ERIN

ERIN@SIDECHEF.COM

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