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15-Minuten Kung Pao Shrimp-Pfanne mit Erdnüssen
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10 ZUTATEN • 5 SCHRITTE • 15 MIN.

15-Minuten Kung Pao Shrimp-Pfanne mit Erdnüssen

Rezept

5.0

4 Bewertungen
Diese Kung Pau Pfanne ist in nur 15 Minuten fertig. Der angedünstete Knoblauch zusammen mit dem Chili und den gerösteten Erdnüssen sind eine wahre Geschmacksexplosion, dem man nicht widerstehen kann.
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Diese Kung Pau Pfanne ist in nur 15 Minuten fertig. Der angedünstete Knoblauch zusammen mit dem Chili und den gerösteten Erdnüssen sind eine wahre Geschmacksexplosion, dem man nicht widerstehen kann.
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Welcome to SideChef's original recipes. Created from scratch in the SideChef Kitchen, where recipe inspiration and ingredient experimentation is a way of life.
https://www.sidechef.com

15 Min.

Gesamtzeit

$3.66

Kosten pro Portion

Zutaten

Personen
4
us / metrisch
Shrimp, mittelgross
1 lb
Shrimp, mittelgross, geschält, entdarmt
Knoblauch
3 Zehen
Knoblauch, zerhackt
Chili, rot
4
Chili, rot, entkernt
bis zu 6 Chilis bei 4 Portionen
oder getrocknete Chilis
Erdnuss, geröstet
1/3 Ta.
Erdnuss, geröstet
Lauchzwiebel
1 Bd.
Lauchzwiebel
Paprika, rot
1
Paprika, rot, klein gewürfelt
gewürfelt
Zwiebel, gelb
1
Zwiebel, gelb, mittelgroß, klein gewürfelt
gewürfelt
Kung Pao Sauce
4 Esslöffel
Kung Pao Sauce
Pflanzenöl
2 Esslöffel
Pflanzenöl
Reis
wenig
Reis, gekocht
optional

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen
Kalorien
317
Fett
14.7 g
Protein
26.2 g
Kohlenhydrate
23.1 g
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Notizen des Autoren

Die Kung-Pau Sauce nach und nach zugeben, da diese zu scharf sein kann.

Zubereitung

Bilder ausblenden
Schritt 1
Die Pfanne mit dem Öl (2 Esslöffel) auf hoher Hitze erhitzen. Erdnüsse (1/3 Ta.), Knoblauch (3 Zehen) und Chillis (4) hinzufügen. Das Ganze für 30 Sekunden andünsten, bis der Knoblauch leicht gebräunt ist.
Schritt 2
Zwiebel (1), Lauchzwiebel (1 Bd.) und der weiße Teil der Paprikawürfel (1) dazugeben und für 2–4 Minuten andünsten.
Schritt 3
Danach die Shrimps (1 lb) zusammen mit der Kung Pao Sauce (4 Esslöffel) unterrühren. Alles gut vermengen und für 1 Minute köcheln lassen.
Schritt 4
Die Pfanne vom Herd nehmen und den grünen Teil der Lauchzwiebeln unterrühren.
Schritt 5
Kung Pao Shrimps zusammen mit Reis (wenig) servieren.

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