Gefüllte Avocado mit Thunfisch

Schon mal daran gedacht, dass sich Avocado-Hälften dazu anbieten, diese mit Leckereien zufüllen wie z. B. mit Limetten-marinierten rohen Thunfisch angerichtet mit einer scharfen Mayo-Creme? Ein Rezept das nicht nur einfach ist, sondern ein Hingucker auf jedem Teller. Es lässt sich wunderbar vorbereiten und eignet sich für ein Lower-Carb Lunch oder ein leichtes Sommer-Dinner.