Der Schlüssel für die perfekten Blumenkohl-Steaks ist, diese zu rösten, bis sie eine golden-braune Kruste bekommen, mit Mozzarella und selbstgemachten Pesto belegen und nochmals in den Ofen zum Überbacken geben. Eine perfekte Beilage oder als leichtes Hauptgericht für den kleinen Hunger.
SideChef
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25 Min.
Gesamtzeit
$1.34
Kosten pro Portion
Zutaten
Personen
2
us / metrisch
Blumenkohl-Steak
Pesto
Nährwerte pro Person
Kalorien
442
Fett
35.3 g
Protein
21.7 g
Kohlenhydrate
13.3 g