Name: Schweinekotelett mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln
Total time: PT1800.0S
Yield: 4
Ingredients: 4 Schweinekotelett; 1 1/2 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Butter; 1 Apfel, Granny Smith; 1 Apfel, Fuji; 1 Zwiebel, rot; 1/4 Tasse Brauner Zucker; 2 Esslöffel Apfelessig; 1/4 Tasse Gemüsebouillon; 4 Zweig Thymian, frisch; 4 Zehe Knoblauch; wenig Salz; wenig Pfeffer, schwarz, gemahlen; 1 Teelöffel Petersilie, frisch

Schweinekotelett mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln

Rezept

4.8

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Klassisches Schweinekotelett mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln werden sicherlich einer deiner Lieblings-Abendessen im Herbst sein. Die Äpfel verleihen dem Kotelett eine fruchtige Note und die Thymian-Sauce ein würziges Aroma. Ein einfaches und köstliches Rezept für die ganze Familie.

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Schweinekotelett mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln

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