Tik Tok’s Pasta Feta Auflauf

13 ZUTATEN • 9 SCHRITTE • 50 MIN.

Tik Tok’s Pasta Feta Auflauf

Rezept

5.0

7 Bewertungen

Der Pasta Feta Auflauf war auf TikTok der größte Hit und ging viral. Er ist weder aufwendig noch brauchst du lange in der Küche stehen. 5-Zutaten und fertig ist das Ganze! Zu schön, um wahr zu sein? Probier es aus, denn das Gericht ist einfach nur lecker und wird der gesamten Familie schmecken.

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Der Pasta Feta Auflauf war auf TikTok der größte Hit und ging viral. Er ist weder aufwendig noch brauchst du lange in der Küche stehen. 5-Zutaten und fertig ist das Ganze! Zu schön, um wahr zu sein? Probier es aus, denn das Gericht ist einfach nur lecker und wird der gesamten Familie schmecken.

Tina Sawasdee at SideChef

Lead Culinary Producer🍳🎬 Another food lover! Never say no to CHILIES🌶, LIME, SUGAR AND FISH SAUCE! Find me on instagram @tangy.tina 📸

https://www.sidechef.com

50 Min.

Gesamtzeit

$3.45

Kosten pro Portion

Zutaten

Personen

4

us / metrisch

4 1/2 Tassen

Cherrytomate

1/2 Ta.

Tomate, getrocknet

1 Block
(8 Unzen)

Fetakäse

1 Handvoll

2 Zehen

Knoblauch, geschält

2 Esslöffel

Olivenöl, geteilt

1 EL

oder Honig, Sirup nach Wahl

1 TL

Chili-Flocken, getrocknet

1/2 TL

Kreuzkümmel, gemahlen

1/2 TL

Oregano, getrocknet

1 TL

1/2 TL

Pfeffer, schwarz, gemahlen

8 Unzen

Pasta, Farfalle

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen

Kalorien

493

Fett

20.2 g

Protein

19.3 g

Kohlenhydrate

60.1 g

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Notizen des Autoren

Griechischer Feta besteht zu 70 % aus Schafsmilch und gibt dem Auflauf eine cremige Textur.

Zubereitung

Bilder ausblenden

Schritt 1

Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.

Schritt 2

Die Basilikumblätter (1 Handvoll) aufeinander legen, zusammenrollen und in dünne Streifen schneiden. Dann die sonnengetrocknete sonnengetrockneten Tomaten (1/2 Ta.) in dünne Streifen schneiden.

Schritt 3

Die Tomaten (4 1/2 Tassen) zusammen mit den sonnengetrockneten Tomaten und dem Knoblauch (2 Zehen) in eine Auflaufform geben. Mit Olivenöl (1 EL) beträufeln. Dann mit Salz (1/2 TL), Pfeffer (1/4 TL), Oregano (1/2 TL) und Kreuzkümmel (1/2 TL) würzen und mischen.

Schritt 4

Den Feta (1 Block) mittig zu den Tomaten legen mit Olivenöl (1 EL) und Agavensirup (1 EL) beträufeln. Mit Salz (1/2 TL), Pfeffer (1/4 TL) und Chili (1 TL) bestreuen.

Schritt 5

Das Ganze für 30 Minuten in den vorgeheizten Ofen geben und bei 200 Grad Celsius goldbraun backen.

Schritt 6

In der Zwischenzeit einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Salzen und Pasta (8 Unzen) hinzugeben. Die Pasta nach Packungsanleitung zubereiten und gelegentlich rühren. Kurz vor Ende der Kochzeit etwa 120 ml Nudelwasser abschöpfen und beiseitestellen. Dann die Nudeln abgießen.

Schritt 7

Als Nächstes die Auflaufform aus dem Ofen nehmen und das Ganze mit einem Pfannenwender vorsichtig zerdrücken.

Schritt 8

Dann die Nudeln und den Basilikum unterrühren. Falls die Sauce zu dickflüssig ist, nach und nach etwas Nudelwasser hinzugießen.

Schritt 9

Vor dem Servieren mit Chili und Basilikumblättern garnieren.

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