Name: Pilav - Reispfanne mit Kürbis und Pilzen
Total time: PT1800.0S
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 Tasse Wildreis; 2 1/2 Tasse Gemüsebouillon; 6 Unze Pilze, braun; 2 Tasse Butternusskürbis; 1 Zwiebel, gelb; 4 Zehe Knoblauch; 1 Esslöffel Salbei, frisch; 1/4 Tasse Cranberries, getrocknet; 1 1/2 Teelöffel Italienisches Kräutergewürz; 1 Teelöffel Koriander, gemahlen; 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen; 1 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Pfeffer, schwarz, gemahlen; 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Petersilie, frisch

Pilav - Reispfanne mit Kürbis und Pilzen

Rezept

4.2

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Wildreis-Pilav mit Champignons und Kürbis ist ein perfektes Abendessen für unter der Woche. Dieses köstliche vegane Rezept lässt sich sehr gut im Voraus zubereiten und ist zudem richtig lecker.

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Pilav - Reispfanne mit Kürbis und Pilzen

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Wildreis-Pilav mit Champignons und Kürbis ist ein perfektes Abendessen für unter der Woche. Dieses köstliche vegane Rezept lässt sich sehr gut im Voraus zubereiten und ist zudem richtig lecker.

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