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Ingwer-Zimt Glühwein
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8 ZUTATEN • 4 SCHRITTE • 25 MIN.

Ingwer-Zimt Glühwein

Rezept

5.0

1 Bewertungen
Das klassische Glühwein-Rezept ist von gestern, heute kommen Zimt-Liebhaber auf ihre Kosten. Der Ingwer-Zimt Glühwein ist nicht nur einfach, sondern fantastisch für die Vorweihnachtszeit und lässt sich mit Brandy, Rum oder Cognac geniessen. Die Feiertage können kommen!
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Ingwer-Zimt Glühwein
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Das klassische Glühwein-Rezept ist von gestern, heute kommen Zimt-Liebhaber auf ihre Kosten. Der Ingwer-Zimt Glühwein ist nicht nur einfach, sondern fantastisch für die Vorweihnachtszeit und lässt sich mit Brandy, Rum oder Cognac geniessen. Die Feiertage können kommen!
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Peidi Lee
Hi I'm Peidi! Food is my life, and life is my food. Come and cook with me.
https://www.sidechef.com

25 Min.

Gesamtzeit

$1.35

Kosten pro Portion

Zutaten

Personen
6
us / metrisch
Rotwein
3 Tassen
Rotwein
Orange
2
Orangen, geteilt
in Scheiben schneiden
Honig
3 Esslöffel
Zimtstange
2
Zimtstangen
Nelken, ganz
6
Nelken, ganz
Sternanis
1 Stk.
Sternanis
optional
Brandy
6 Schuss
Brandy
1-2 TL Brandy pro Glas
oder Rum, Likör nach Wahl

Nährwerte pro Person

Alle anzeigen
Kalorien
166
Fett
0.1 g
Protein
0.5 g
Kohlenhydrate
17.2 g
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Zubereitung

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Schritt 1
Wein (3 Tassen) zusammen mit der Hälfte der Orange (1), Honig (3 Esslöffel), Ingwer-Paste (1 EL), Zimtstangen (2), Nelken (6) und Sternanis (1 Stk.) in einen Topf geben und auf mittlerer Hitze erwärmen.
Schritt 2
Die Hitze reduzieren und das Ganze für 20 Minuten köcheln lassen. Die Orangenscheiben vorsichtig mit einem Holzlöffel zerdrücken.
Schritt 3
Den Glühwein in hitzebeständige Gläser gießen und mit Rum (6 Schuss) auffüllen.
Schritt 4
Vor dem Servieren mit Zimt, Sternanis und einer Orangenscheibe (1) garnieren.

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