Name: Einfaches Schweinefilet Stroganoff mit Pilzen
Total time: PT1800.0S
Yield: 4
Ingredients: 1.5 Pfund Schweinefilet; 1/2 Teelöffel feines Salz; 1/4 Teelöffel Pfeffer, schwarz, gemahlen; 6 Unze Pilz, weiß; 2 Zehe Knoblauch; 1/2 Dose Pilzcremesuppe; 1/2 Tasse Schmand; 1/4 Tasse Sahne 36 %; 1/4 Tasse Wasser; 1 Esslöffel Dijon Senf; 1 Esslöffel Butter, ungesalzen; 1/2 Esslöffel Tomatenmark; 1 Esslöffel Pflanzenöl; wenig Kartoffelbrei; wenig Grüne Bohne; wenig Petersilie, frisch

Einfaches Schweinefilet Stroganoff mit Pilzen

4.0

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Schweinefilet-Stroganoff ist ein vollwertiges und reichhaltiges Gericht mit einem herzhaften Geschmack. Das Richtige nach einem langen Arbeitstag, da es in nur 30 Minuten zuzubereiten ist. Dazu passt saisonales Gemüse und Kartoffelpüree oder Nudeln.